Breidd: 51,4cm
Dýpt: 77,8cm
Hæð: 85,7cm
Þyngd: 70kg
Litur: Svartur
Rafmagnsþörf: 10,5kW, 400V, 3 fasa
Hitastig: +30°C til +250°C
Fjöldi renna fyrir gastrobakka: 10
ATH: Gufuofninn er með hreinsikerfi og handsparutu. Gastrobakkarnir fylgja ekki með.